|
|
|
|
|
◆蔵王牛 zao-gyu |
|
プロフィール profile |
|
|
|
|
・蔵王牛は高橋畜産食肉の登録商標です |
|
|
・JAS認定牧場 |
|
|
うま-い！旨い!! 【おいしさの答えは・・・】 |
|
|
| 一、 |
愛 情 |
|
チョットした体調の変化をも見落とさず的確な手当てをし、個々の性格を理解する事の出来るスタッフがいるからです。。 |
 |
|
| 一、 |
蔵王山の大自然（樹氷） |
|
・清んだ空気
・おいしい水
・静かで豊かな環境
・高原ならではの寒暖の変化 |
|
|
| 一、 |
厳選した食べもの |
|
弊社独自の生産プログラムに基づいて、とうもろこし・大麦・大豆粕・フスマ・ビール粕を原料に独自で設計しております。また、粗飼料は稲わらを中心に２〜３種類の乾草を混ぜて用いております。 |
|
|
| 一、 |
安全への取り組み |
|
妥協を許さない強い信念を元に安全に対する取り組みとして、蔵王高原牧場及び川崎農場では、生産情報公表牛肉（通称JAS牛肉）の生産に向けて、JAS認定牧場となる（生産行程管理者の認定取得）準備を進め、平成１７年９月３０日に認定を受けるに至っております。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 特選 蔵王牛 |
|
|
蔵王牛ロース サーロインステーキ |
|
蔵王牛 ヒレステーキ |
|
蔵王牛 特上カルビ |
|
蔵王牛ロース すき焼き |
|
蔵王牛ロース しゃぶしゃぶ |
|
蔵王牛モモ しゃぶしゃぶ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ●リンク情報 |
発見！元気印企業
|
|
|
| ●応援チーム |
モンテディオ山形ホームページ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|